近日，青岛滨海学院 “食养根基，育见未来” 首届食育文化节案例成功入选《中国食育发展报告（2025）》。

该案例集中展现了学校依托烹饪与营养教育、食品营养与健康等专业优势，围绕“食育+”理念开展的创新实践。首届食育文化节涵盖健康体测、营养科普、非遗美食传承、中外饮食文化交流等系列活动，吸引了众多中外学生积极参与，实现了专业知识与校园食育的有机融合，切实提升学生健康素养。 

目前，学校已构建起立体化食育品牌矩阵：教学端打造“滨海食育工坊”“营养配餐实训营”等教学品牌，夯实专业育人根基；活动端推出“全民营养周”“中国学生营养日”等主题节点活动，以及“校园美食文化节”“食育科普进社区”等品牌项目；成果端研发特色课程包、孵化学生原创作品IP、运营科普短视频账号，实现食育成果多元化输出。

未来，学校将持续做强“食育+”品牌矩阵，推动“大食物观”理念在校园落地生根，不断深化食育内涵建设，为“健康中国”建设贡献力量。(素材来源：酒店管理学院 编辑/战磊)